GARCINIA CAMBOGIA

Plante de la famille des Clusiacées, le garcinia est un arbuste du sud-est asiatique (Inde, Sri-Lanka, Cambodge). Garcinia cambogia est également nommé guttier ou mangoustan. Il produit des fruits qui possèdent des vertus médicinales.
Le fruit du mangoustan du Cambodge présente une pelure épaisse qui fournit une grande quantité d’Acide Hydroxy Citrique ou HCA. On trouve sur le marché des suppléments alimentaires contenant un extrait standardisé de la pelure de ce fruit (50% de HCA). Des recherches récentes ont permis de déceler ses propriétés de modération de l’appétit et son activité hypolipidémiante.

Action sur le métabolisme des lipides
In vitro, l’extrait de Garcinia cambogia inhibe l’accumulation des gouttelettes lipidiques dans les adipocytes mais sans affecter la conversion adipeuse. [1]

L’extrait de Garcinia cambodgia a une activité hypolipidémiante prouvée chez le rat. [2]
D’après une étude sur des souris, l’administration chronique de HCA favorise l’oxydation des lipides et économise l’utilisation des sucres aussi bien au repos qu’à l’effort. On note des échanges respiratoires moindres chez les souris traitées au HCA. [3]

Mécanisme d’action
De nombreuses études montrent que l’HCA promeut l’oxydation des graisses, en inhibant l’ATP citrate lyase [4]. C’est un inhibiteur de la lipogénèse, c’est à dire qu’il bloque la transformation des sucres en graisse, obligeant l’organisme à brûler ses calories.
En effet, en présence d’acide hydroxycitrique, la lyase citratée catalyse ce dernier acide au lieu de catalyser l’acide citrique. L’acide citrique est donc ignoré. Il n’est pas transformé en acétyl coenzyme A, substance responsable de la transformation des sucres en acides gras. Les sucres viennent donc augmenter les réserves de glycogène de l’organisme. Il en résulte une moins grande quantité de gras disponible pour être stockée dans le tissu adipeux.

Effet sur le métabolisme des glucides.
L’assimilation d’un extrait de Garcinia.cambogia à des souris diminue le niveau de leptine et d’insuline. Ce résultat suggère que G.Cambogia améliore le métabolisme des glucides et exerce une activité identique à la leptine. [5]

Effet sur la réduction de l’appétit et sur la perte de poids
Chez l’animal
L’HCA diminue également l’appétit chez l’animal. Sous l’effet de l’HCA, le glucose est transformé en glycogène dans le foie et les muscles. Lorsque les réserves de glycogène sont grandes, le cerveau reçoit un signal de satiété et l’appétit est réduit. Des études extansives chez l’animal ont montré que l’HCA supprime la synthèse d’acide gras, la lipogénèse, la prise alimentaire et induit une perte de poids. [6]

Mécanisme d’action
Une étude menée sur des cortex isolés de rats a montré que le HCA augmentait la libération et la disponibilité de la sérotonine, neurotransmetteur impliqué dans la régulation du comportement alimentaire et le contrôle de l’appétit. [7]
Le HCA peut donc être indiqué dans les cas de déficiences de sérotonine, traitement des insomnies, migraines, dépression et contrôle de l’appétit. In vivo, l’extrait de garcinia n’a présenté aucune toxicité. [8]

Chez l’homme
Chez l’homme, les études cliniques n’ont pas confirmé cet effet de réduction de l’appétit induit par l’HCA. Les volontaires ayant pris de l’HCA ont toutefois perdu plus de poids que le groupe placébo (-3,7 kg contre 2,4 kg en 12 semaines). [9]
L’extrait de Garcinia cambodgia n’a pas non plus provoqué une perte de poids significative. Il n’y a pas non plus de différence de pourcentage de masse grasse perdue entre le groupe contrôle et le groupe de sujets obèses traités au HCA. L’usage du Garcinia cambogia peut avoir autant d’effet qu’un placebo sur la perte de poids. [10, 11]

Effet sur les performances physiques
L’HCA augmente les performances physiques chez des souris et des athlètes. Chez des femmes non entraînées, l’utilisation d’HCA augmente le métabolisme des graisses, associé à une diminution de l’utilisation du glycogène et augmente les performances physiques. [12]

Activité anti ulcère
Garcinia cambogia présente une activité anti-ulcère démontrée chez le rat. L’extrait de Garcinia protège la muqueuse gastrique en diminuant l’acidité et en augmentant ses défenses. [13]



Conclusion
L’extrait de Garcinia cambodgia (HCA) a un effet favorable sur la perte de poids grâce à son action coupe-faim et son action sur le métabolisme des graisses chez l’animal. Mais ces résultats prometteurs sur la réduction de l’appétit n’ont pas été confirmés chez l’humain malgré l’existence de suppléments alimentaires à base de HCA prônant une perte de poids.



Références
1. Hasegawa N. Garcinia extract inhibits lipid droplet accumulation without affecting adipose conversion in 3T3-L1 cells. Phytother Res 2001 Mar;15(2):172-3
2. Mahendran P, Devi CS. Effect of Garcinia cambogia extract on lipids and lipoprotein composition in dexamethasone administered rats. Indian J Physiol Pharmacol 2001 Jul;45(3):345-50
3. Ishihara K, Oyaizu S, Onuki K, Lim K, Fushiki T. Chronic (-)-hydroxycitrate administration spares carbohydrate utilization and promotes lipid oxidation during exercise in mice. J Nutr 2000 Dec;130(12):2990-5
4. Shara M, Ohia SE, Yasmin T, Zardetto-Smith A, Kincaid A, Bagchi M, Chatterjee A, Bagchi D, Stohs SJ. Dose- and time-dependent effects of a novel (-)-hydroxycitric acid extract on body weight, hepatic and testicular lipid peroxidation, DNA fragmentation and histopathological data over a period of 90 days. Mol Cell Biochem. 2003 Dec;254(1-2):339-46.
5. Hayamizu K, Hirakawa H, Oikawa D, Nakanishi T, Takagi T, Tachibana T, Furuse M. Effect of Garcinia cambogia extract on serum leptin and insulin in mice. Fitoterapia. 2003 Apr;74(3):267-73.
6. Jena BS, Jayaprakasha GK, Singh RP, Sakariah KK. Chemistry and biochemistry of (-)-hydroxycitric acid from Garcinia. J Agric Food Chem. 2002 Jan 2;50(1):10-22.
7. Ohia SE, Awe SO, LeDay AM, Opere CA, Bagchi D. Effect of hydroxycitric acid on serotonin release from isolated rat brain cortex. Res Commun Mol Pathol Pharmacol 2001 Mar-Apr;109(3-4):210-6
8. Ohia SE, Opere CA, LeDay AM, Bagchi M, Bagchi D, Stohs SJ. Safety and mechanism of appetite suppression by a novel hydroxycitric acid extract (HCA-SX). Mol Cell Biochem 2002 Sep;238(1-2):89-103
9. Mattes RD, Bormann L. Effects of (-)-hydroxycitric acid on appetitive variables. Physiol Behav 2000 Oct 1-15;71(1-2):87-94
10. Morelli V, Zoorob RJ. Alternative therapies: Part I. Depression, diabetes, obesity. Am Fam Physician 2000 Sep 1; 62(5):1051-60
11. Heymsfield SB, Allison DB, Vasselli JR, Pietrobelli A, Greenfield D, Nunez C. Garcinia cambogia (hydroxycitric acid) as a potential antiobesity agent: a randomized controlled trial. JAMA 1998 Nov 11;280(18):1596-600
12. Lim K, Ryu S, Nho HS, Choi SK, Kwon T, Suh H, So J, Tomita K, Okuhara Y, Shigematsu N.-(-)-Hydroxycitric acid ingestion increases fat utilization during exercise in untrained women. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2003 Jun;49(3):163-7.
13 Mahendran P, Sabitha KE, Devi CS. Prevention of HCl-ethanol induced gastric mucosal injury in rats by Garcinia cambogia extract and its possible mechanism of action. Indian J Exp Biol 2002 Jan;40(1):58-62