Tous les spécialistes scientifiques et technologiques du monde du Thé se réuniront pour discuter des dernières avancées réalisées sur l’Extrait de Thé Vert et son Application en Pharmaceutique, agroalimentaire et cosmétologie.
Seront présents : fabricants, acheteurs et utilisateurs.
Le Congrès Mondial sur l’Extrait de Thé Vert prendra la forme d’une Conférence sur deux journées.
Les sujets suivants seront abordés :
- Introduction générale sur les Polyphénols de Thé Vert
les derniers résultats de recherches sur les Polyphénols de Thé Vert
les différentes sortes de Polyphénols de Thé Vert et leurs activités
l’application industrielle des Extraits de Thé Vert (aliments fonctionnels)
- les Applications industrielles d’Extrait de Thé Vert en tant que Nutraceutiques (en pharmacie, en cosmétique)
l’aspect réglementaire des Polyphénols (Règles et Communication).
Le Congrès Mondial sur l’Extrait de Thé Vert est également une exposition commerciale qui offre l’opportunité à chaque fabricant d’exposer leur Extrait. Le Tea Expo 2004 Award aura lieu lors du Congrès. Le Comité Scientifique présent à Tea Expo récompensera le Meilleur Extrait de Thé Vert 2004 selon les critères suivants :
la méthode d’extraction
le dosage de l’Extrait le pouvoir antioxydant de l’Extrait
son activité biologique
Le vainqueur se verra remettre un Certificat Officiel de Tea Expo 2004.
Ce Salon est réservé aux Acheteurs, Utilisateurs et Distributeurs de Matières Premières, mais également les Responsables Recherche et Développement.
Les Professionnels du monde réglementaire et de la Communication sont également invités à s’informer sur les règles et les usages quand on parle de Thé, de Polyphénols de Thé et d’Extrait de Thé.