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  • RAISIN (RESVERATROL)

    Le raisin et le vin sont riches en polyphénols, molécules à activité antioxydante capables de piéger les radicaux libres générés au cours du vieillissement. Les composés phénoliques proviennent des parties solides du raisin, pépins (60%) et peau (pellicule) et parties solides de la grappe (rafles) (40%) [1]. Ce sont eux qui pigmentent le raisin. Ces composants sont classés en plusieurs catégories : les acides-phénols, les flavones, les anthocyanes, les tanins et les stilbènes dont le resvératrol à forte activité antioxydante [2].

    Action protectrice conte les UV

    Il a récemment été démontré que ...

  • Originaire d'Europe Centrale, la réglisse (Glycyrrhiza glabra L) pousse maintenant dans toute l'Europe et l'Asie. La racine est utilisée pour ses propriétés médicinales. Elle possède une activité phytoestrogénique et agit comme antidépresseur.
    Les molécules actives recensées sont : la glabridine (isoflavone), l’isoliquiritigénine (flavonoïde), le dibenzoylméthane et l’ acide glycyrrhizique.
    Les isoflavanes de racine de réglisse sont capables in vitro d’inhiber le...

  • Originaire d'Europe Centrale, Glycyrrhiza glabra L ., la réglisse pousse maintenant dans toute l'Europe et l'Asie. La racine est utilisée pour ses propriétés médicinales. Elle possède une activité phytoestrogénique et agit comme antidépresseur.
    Constituants :
    Glabridine (isoflavone)
    Isoliquiritigénine (flavonoide)
    Dibenzoylméthane
    Acide glycyrrhizique
    Selon une étude du Dr Liu, l’extrait de réglisse a montré seulement une liaison faible aux récepteurs α et β des oestrogènes et un faible effet sur les gènes inductibles par l’oestradiol [1]. Cependant, une autre étude in vitro lui confère...

  • La reine des prés, Filipendula ulmaria L. (ou Spirea ulmaria) est une plante de la famille des rosacées utilisée dans la préparation de compléments alimentaires et de tisanes pour ses vertus analgésiques et drainantes. Les sommités fleuries réduites en poudre brune présentent une odeur faible, de saveur amère et astringente.

    Activité antioxydante
    La reine des prés possède une forte activité antioxydante avérée. Cela est dû à sa...

  • Rhodiola rosea est une plante de la famille des Crassulacées. Elle mesure plusieurs dizaines de centimètres et se caractérise par des fleurs jaunes. Elle a fait l’objet d’une investigation scientifique approfondie, afin de caractériser de potentielles propriétés adaptogènes. Il s’agit d’une plante vivace trouvée en altitude, sur les sols sablonneux, sous...

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