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Les fiches ingrédients de la SFA

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RECHERCHE ALPHABETIQUE

  • Cet acide aminé unique est extrait directement du thé vert. La L-Théanine est un dérivé de l'acide glutamique, un des neuromédiateurs que l'on trouve dans le cerveau. Il stimule directement la production d'ondes alpha du cerveau, créant un état de profonde relaxation.C'est:
    • un acide aminé se trouve dans le thé
    • joue un rôle important dans...

  • La théobromine est un alcaloïde stimulant, intermédiaire de la biosynthèse de la caféine [6]. Elle est présente tout d’abord dans le cacao. Le cacaoyer se nomme d’ailleurs Theobroma cacao, ce qui signifie « Nourriture des Dieux ». La teneur en théobromine dans le chocolat est de 250 à 500 mg en moyenne pour 100 g. Elle est extraite des cosses de cacao et utilisée dans divers produits pharmaceutiques. On la trouve également dans le thé, le café vert, le guarana, le maté et la noix de cola.
    La théobromine facilite l'effort musculaire en stimulant le système nerveux.
    Sa molécule, 3,7-Dimethylxanthine, diffère de la caféine uniquement par le remplacement du groupe -N-CH3 par -N-H.

    Effet sur la thermogenèse et le traitement de l’obésité
    L’augmentation de la thermogenèse est une des manières de lutter contre le surpoids.
    L’effet thérapeutique des méthylxanthines, la théobromine en particulier, repose sur leur action...

  • Cet arbre, le Tilleul d’Europe (Tilia europoea) ou Tilleul américain (Tilia americana ou Tilia glabra), si commun qu’il en deviendrait presque banal, recèle un certain nombre de vertus traditionnelles.
    Activité sédative et relaxante
    Sédatives et légèrement hypnotiques, sudorifiques et diurétiques, les fleurs de tilleul ont servi à soigner les...

  • Les α-tocophérols ont des propriétés antipigmentantes relatives. Elles sont attribuées d’une part à leur action antioxydante, d’autre part à leur capacité de bloquer l’oxydation de

  • Qu’est-ce qu’un tocotriénol ?
    Sa structure

    Les tocotriénols, de même que les tocophérols sont des vitamines liposolubles appartenant à la famille des vitamines E. Ils sont proches des tocophérols mais leur structure chimique diffère par leur longue chaîne isoprénoïde. Alors que les tocophérols possèdent une chaîne saturée, les tocotriénols ont une chaîne insaturée, à trois doubles liaisons conjuguées. Il existe 4 tocotriénols : α, β, γ et δ qui ont un radical différent sur l’anneau chromanol.
    Où le trouver ?
    Contrairement aux tocophérols présents dans tous les aliments...

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