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Médecine Mitochondriale

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Le Compte-Rendu Antioxydants, Réaction de Maillard et Industries Agro-Alimentaires est disponible

Date

04/09/2012

Suite à la 9ème conférence sur les Antioxydants, Réaction de Maillard et Industries Agroalimentaires, un compte-rendu regroupant les présentations des intervenants et des informations scientifiques sur le sujet a été édité par la Société Française des Antioxydants.

Vous pouvez accéder à l'index et au bon de commande en cliquant ici.

 

 

Un second compte-rendu édité sur la Réunion "Réaction de Maillard et Glycation", est également disponible. Vous pouvez accéder à l'index et au bon de commande en cliquant ici.

Chaque compte-rendu est au tarif de 125€ HT.