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Microbiote 2013: Débat Stratégique entre Académiques et Industriels lors de la 10ème Réunion annuelle SFA

Date

19/09/2013

Au nom de la Société Française des Antioxydants, nous sommes ravis de vous annoncer l’organisation de la 10ème Réunion Stratégique de la Société Française des Antioxydants qui aura lieu le jeudi 7 novembre 2013 à Paris.

 

Lors de cette nouvelle réunion la SFA présentera un état des lieux des chiffres du marché des compléments alimentaires et dermo-cosmétiques et présentera un état des lieux des derniers avis de l’EFSA.

 

Thématique 2013 : Le Microbiote

Le stress oxydant est impliqué dans de très nombreuses pathologies, en lien avec la qualité et la quantité du microbiote intestinal. Une altération du microbiote intestinal, liée non seulement à troubles intestinaux, mais plus largement à toutes les pathologies de l’ère moderne.

Le stress oxydant, via le mécanisme d’inflammation, est à la source et la conséquence de ces altérations.

 

Microbiote Intestinal – Le Deuxième Cerveau – L’Organe Oublié

Il a été démontré que le microbiote, en particulier le microbiote intestinal, a un rôle essentiel dans de nombreuses pathologies, comme l’obésité, diabète, maladies neurodégénératives, dépression, fertilité, cancer…

 

D’après certains chercheurs: « On peut voir le microbiote comme un « organe » métabolique superbement adapté à notre physiologie, qui prend en charge des fonctions que nous n'avons pas eu besoin de développer nous-mêmes… ». Cet organe capable de moduler la sécrétion des hormones, interleukines… agit à distance.

 

Pourquoi une réunion sur le microbiote ?

A l’heure actuelle, de nombreuses études mettent en évidence l’importance de la « qualité » des bactéries intestinales colonisant l’intestin et pas seulement la quantité fournie par la voie exogène.

De nombreux laboratoires dans le monde s’activent à comprendre la mécanistique et les stratégies thérapeutiques en modulant notre microbiote.

 

Tendance actuelle : Personnalisation

La tendance actuelle est vers une personnalisation des souches bactériennes en fonction de chaque individu. Parmi les questions abordées :

o    Comment identifier les différentes souches colonisant l’intestin ?

o    Comment identifier les bonnes souches ? les moins bonnes souches ?

o    Comment identifier les souches incriminées dans certains cancers, l’obésité ou la dépression ?

o    Peut-on agir que la qualité de ces souches ?

 

 

Les objectifs de Microbiote 2013 sont les suivants :

·         Présenter le marché des compléments alimentaires, avec un focus sur les compléments alimentaires pour le confort intestinal

·         Faire un état des lieux de la réglementation liée aux compléments alimentaires et derniers avis de l’EFSA

·         Présentation des dernières avancées scientifiques et recherches sur le microbiote

·         Etat actuel de la recherche et tendances mondiales des connaissances

·         Qualité des souches bactériennes en relation avec des pathologies existantes : 

o    Piste métagénomique et microbiote

o    Piste diabète et obésité

o    Pistes maladies inflammatoires chroniques de l’intestin

o    Piste cerveau, maladies neurodégénératives et psychiatriques

o    Piste maladies rénales et microbiote intestinal

o    Piste microbiote cutané

o    Piste antioxydants et microbiote

o    Piste mitochondrie et microbiote

o    Piste santé orale

o    Piste cancer et chimiothérapie

 

·         Peut-on personnaliser la prévention et le traitement en affectant la qualité de son microbiote ?

·         Quoi de neuf sur la transplantation de souches bactériennes ?

·         Présentation des innovations et biotechnologies dans le domaine du microbiote :

·         Comment séquencer et identifier les souches bactériennes de chaque individu et les comparer aux banques existantes ?

·         Présentation de nouvelles souches brevetées

 

 

Parmi les intervenants :

Serguei Fetissov, Laboratoire Nutrition, Intestion, Cerveau, Université de Rouen, Rouen

Matthieu Million, Faculté de Médecine, Université Aix-Marseille, Marseille

Iradj Sobhani, Hôpital et Université Henri Mondor, Créteil
Alban Mathieu, Ecole Centrale de Lyon, Lyon

Bruno Bonaz, Clinique Universitaire d'Hépato-Gastroentérologie, CHU de Grenoble, Grenoble

Liene Bervoets, Faculty of Pharmaceutical, Biomedical and Veterinary Sciences, University of Antwerp,
Antwerp, Belgium

Pierre Rimbaud, Société Enterome, Paris

Audrey Guéniche, Directeur de Projet, L’Oréal Recherche, Clichy

Jean-François Derré, Directeur Associé, Celtipharm, Vannes

Hélène De Vecchy, De Vecchy Conseil, Paris

David Syr, Directeur des Etudes, Celtipharm, Vannes

Sunil Kochhar, Nestlé Research Center, Lausanne, Switzerland 

 

10 minutes pour convaincre : Innovations en Formulation et Ingrédients

L’originalité de cette journée est de mettre en évidence les innovations scientifiques et technologiques dans le domaine de la formulation des compléments alimentaires à visée confort intestinal.

Pour cela, le Comité Scientifique de la SFA invite les chercheurs académiques et industriels à présenter leurs innovations en termes d’ingrédients, produits ou R&D lors de la session « 10 minutes pour convaincre ».

Afin de soumettre vos innovations au Comité Scientifique, merci de faire parvenir un résumé et toutes informations utiles au secrétariat scientifique.

 

Pour accéder au programme de la journée, cliquez ici.

 

Dans l’attente de vous rencontrer le 7 novembre à Paris, n’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement.

 

L’Equipe SFA

www.sfa-site.com