Formation Stress Oxydant et Antioxydants: Chiffres, Sciences et Perspectives le 3 décembre à Paris

Date

20/11/2013

La Société Française des Antioxydants organise la 3^ème Formation «Stress Oxydant & Antioxydants » le mardi 3 décembre 2013 à Paris.

L’objectif de cette formation est de présenter de façon générale et simple le stress oxydant et les antioxydants, pour les personnes qui souhaitent s'initier ou compléter leur formation.

Pourquoi parler des antioxydants en 2013?

Les antioxydants sont largement utilisés dans différents segments du marché des compléments alimentaires (toniques, minceur, anti-stress...). Cependant, leur mécanisme d'action reste mal connu.

C'est pourquoi, après avoir présenté les différents segments du marché dans lesquels sont utilisés les antioxydants, nous éluciderons les différents mécanismes d'action cellulaire en insistant sur différents axes stratégiques présentés lors des dernières conférences SFA/ISANH.

Cette journée sera articulée autour de différents axes:

Présentation des dernières avancées scientifiques sur les antioxydants
- Présentation des différents mécanismes impliqués dans la régulation et modulation des antioxydants
- Impact du stress oxydant sur la voie de signalisation cellulaire
- En 2013, pourquoi parle-t-on de régulation et modulation redox plus que de l’effet direct des antioxydants ?
- Comment expliquer l’échec des antioxydants dans différentes études cliniques ?

Présentation des différentes cibles et modulation par les antioxydants en 2013
- Mitochondrie
- Etat Redox et Nrf2-Keap1
- Microbiote
- Cellules Souches et Métabolisme Mitochondrial – Point sur l’Article publié dans «Cells» le 7 novembre
Cellules souches et métabolisme mitochondrial: Lin28a - Point sur l'article publié dans "Cells" le 7 novembre
- Présentation de 2 autres articles publiés en 2013 sur le stress oxydant et antioxydants

Qu'obtiendrez-vous à la fin de la journée?

A la fin de la journée, vous repartirez avec un support papier regroupant:

les différentes présentations de la journée et incluant les chiffres du marché, fournis par notre partenaire Celtipharm
les informations stratégiques sur les dernières avancées scientifiques
un top 3 des articles relatifs aux antioxydants, avec les commentaires de la SFA.

Pour accéder au programme détaillé, suivez ce lien.

Pour accéder au formulaire d'inscription, suivez ce lien.

Nous espèrons vous rencontrer très prochainement lors de cette formation SFA.

L’équipe SFA Formation

www.sfa-site.com